Правильный вариант написания слова: земляничное
Правило
Употребление мягкого знака или без «Ь»:
Буква «Ь» пишется на конце слова и перед согласными для обозначения мягкости предшествующего согласного: кровь, семь, молотьба, косьба, мальчик, меньше, ходьба.
НО: в буквосочетаниях лл, нн, нч, нщ, рч, рщ, чк, чн, щн, не пишется «Ь»: Сравните: аллея, ранний, нянчить, кончик, каменщик, парча, тачка, мощность
Морфологический разбор слова земляничное
1. Часть речи — имя прилагательное
2. Морфологические признаки:
Начальная форма слова: земляничный (именительный падеж единственного числа мужского рода);
Постоянные признаки: относительное;
Непостоянные признаки: единственное число, именительный падеж, средний род, полная форма.
Примеры использования и цитаты
— Еще варенье земляничное и грибы, — сказала Наташа. — И то, милая, и то, а то как же! — вспомнила Ульяна Петровна и пошла в выход за припасами…
Июльская гроза (Платонов)